La cuisine zéro déchet: 52 recettes bio et végétariennes pour ne plus rien jeter
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Pour cuisiner de façon plus écologique, une sélection de 52 recettes végétariennes à base de déchets : velouté aux fanes de légumes, muffin à la peau de banane ou gelée de trognon et d'épluchures de pommes.
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