Les câpres de baies de sureau immatures ont un goût floral unique et une texture légèrement croquante. Petites et délicates, elles sont aussi jolies que savoureuses et sont le condiment tout désigné pour une grande variété de plats, des poissons fumés en passant par les salades et les tartares.
Câpres de baies de sureau immature - Elderberry capers - Gourmet Sauvage
Câpres de baies de sureau immature - Elderberry capers - Gourmet Sauvage
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