Sans foie ni gras

Les Goulues - Charcuterie végétale

Toute l’expérience du foie gras traditionnel en version 100% végétale!

Création végétale gourmande pour du plaisir sans compromis ...ni culpabilité !

Élégant et séduisant dès le premier regard, dans son écrin noir et doré.
Une texture d'abord ferme à la découpe, puis fondante et charnue en bouche.
Des parfums enivrants qui évoquent la joie des moments de fête.
Un goût riche et profond, porté par un umami puissant et persistant.

Ingrédients : Noix de cajou, bouillon de shiitake, huile de coco neutre, miso shiro, levure alimentaire, vinaigre de cidre, pâte de tomate, brandy, agar-agar, acide lactique, poivre rose, épices, sel.